18930380361
詳細介紹
不銹鋼鮮奶果汁列管式殺菌設備
殺菌工藝是被加工的物料以持續運動的形式，通過管式熱交換器加熱到典型滅菌溫度129～149℃，保持穩定溫度2-4秒，再經過密閉管道輸送至無菌空間內進行灌裝，確保整個灌裝過程達到無菌要求，保證灌裝后產品內的微生物控制在允許范圍內(即達到商業無菌)。以上的整個過程，是在超高溫下瞬時完成的，可以將可能引起物料變質的活性微生物與芽孢殺滅。同時，也能有效保留加工物料的原有品質與口感與營養。高標準的加工工藝加上準確的處理方法，可以有效防止食品二次污染，同時延長保質期。
不銹鋼鮮奶果汁列管式殺菌設備優勢明顯：
1、可接受粘度范圍極大的物料，設備環境PH值1～14；
2、滅菌后，產品在常溫存儲、不添加防腐劑的環境中，品質和口感能保持3～6個月，免去了冷藏存儲環節；
3、處理過程瞬時完成，有效保留產品的品質與口感；
4、PID溫控系統，殺菌溫度在記錄儀上實時連續記錄；
5、均勻熱處理，熱回收率高達90％，獨立的熱回收功能，大幅度節能，減少運作成本；
6、物料內管采用316材質，更耐酸堿腐蝕，耐用，其他管配件采用304材質。材質可靠，可承受較高的產品壓力；
7、獨立SIP，CIP系統，節能、環保、耐用；
8、備件少，有效降低了運行成本；
9、設備構造流暢，便于檢查和拆卸，管道檢修方便；
10、管內沒有外露或外部接觸點，沒有衛生死角，產品不會粘附管內，且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流，在物料流動過程中有自清洗效果，故不易形成管內結垢和污染；
11、設備全自動或半自動程序控制，觸摸液晶人機操作界面，系統簡單易操作。
產品咨詢
聯系我們
上海宇硯機械設備有限公司主營:中小試真空低溫濃縮機組,超聲波提取濃縮機組 公司地址：上海市奉賢區海灣旅游區海拓路59號 技術支持：制藥網掃一掃 更多精彩
微信二維碼
網站二維碼
歡迎來到上海宇硯機械設備有限公司網站！
